美の壺「麩」 [BS] 2026年10月06日 午後7:30 〜 午後8:00 (30分) 素朴ながら変幻自在！麩（ふ）に染みた美の物語▽口の中が楽しい！落語家・九代林家正蔵さん絶賛の麩▽カフェでフレンチトーストに大変身▽明治天皇が愛した京の甘味。 素朴ながら変幻自在！「麩（ふ）」に染みた美の物語▽「口の中が楽しい！」落語家・九代林家正蔵さん絶賛！老舗の弁当に欠かせない江戸の味▽色鮮やか！職人の手が描きだす紅葉のグラデーション▽まるでフランスパン！こんがり焼き色の美▽お肉に変身？麩が大活躍する精進料理▽カフェでフレンチトースト！と思いきや、その正体は▽明治天皇が愛した甘味。京都・老舗の麩屋が守り継ぐこだわりとは。＜Ｆｉｌｅ６６９＞